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本日は、ケーキ講習会。
そして、「マンスリーケーキコンテスト」の日、
ケーキリーダーにとっては、勝負の日です。
全店舗のケーキリーダーが、テストキッチンへ集合。
テーマにそって作成したオリジナルケーキがずららーっと並んでおります。
緊張感も、ただよっております。。
今は、コンテスト参加ケーキの説明中。
この後、試食いたしました!
試食中の写真も撮影をする予定でしたが、
あまりに全商品が美味しくて、試食に夢中。 ごめんなさい。
結果は、「春」のマンスリーとして提供いたしますので、それまでのお楽しみに。
毎回、生クリームの絞りの練習もしっかり行っております。
皆様に「幸せ」を届けられるように、これからも精進して参ります!